俗话说，民以食为天。

一直以来，食品制造都是支撑我国国民经济的重要产业之一。近年来，随着市场需求不断增长，企业规模也在随之扩大，这对企业在员工、线下门店、供应链等各环节的管理提出了更高的要求。

同时，由于食品行业有其独特的业务挑战，例如季节性用户需求的变化、质量监管更加严苛、生产计划更加复杂等特点，使得信息化特别是数字化管理在整个企业运营流程中至关重要。

在近日举办的致远互联全国巡展活动中，仟吉集团信息总监刘勇围绕如何提升组织运营效率、打通业务系统等话题，分享了在该公司在数字化建设方面取得的最新进展和突破，为食品企业的数字化转型升级提供参考和借鉴。

武汉市仟吉食品信息总监 刘勇

仟吉集团创建于2000年，是一家集农产品生产加工、烘焙产品研发、中央工厂生产、物流配送、门店销售、烘焙教学、家具制造于一体的多品牌、多元化的集团型公司。“仟吉”作为中国十大烘焙品牌，在烘培行业已探索十余年，被誉为华中区第一烘焙品牌。

据介绍，烘培零售行业正处于快速发展阶段，未来市场也将不断扩大，如何打造全国性的销售体系；如何在地域跨度如此之大的情况下，加快信息交互；如何通过信息化建设，将整个仟吉集团融为一体，成为集团当下急需解决的问题。

为此，仟吉集团成立了麦田项目组，其中，致远互联协同运营中台，承担了该集团统一的信息管理任务。我们了解到，致远互联协同运营中台作为麦田项目子项目，横向连接仟吉SAP各个模块，通过集成解决信息化最后一公里。

SAP业务支持-销售订单业务

据悉，在此之前，仟吉集团在管理方面遇到的挑战主要表现为两个方面，一个是面对日益增长的跨岗位、跨部门、跨组织流程，让企业管理难度加大；另外，由于各个业务系统较为分散，孤岛问题一直存在，也给数据分析带来了困难。

由此产生的问题是，如何查看业务流程流转到哪个环节？不同业务类型需要哪些同事协同配合？流程到底需要多长时间才能处理完成？在没有应用协同管理之前，仟吉集团经常会遇到此类问题。

为此，在致远互联的帮助下，通过BPM整个运营流程，让仟吉集团的运营效率得到了极大提升。据介绍，基于协同运营中台，致远互联为仟吉打造了资产业务管理、费控业务管理、销售订单业务管理、客户主数据信息管理、费用对账平台管理、计划排产业务联动、物料主数据管理、卡券业务管理等业务管理模块。

自此，协同运营中台，也成为了连接仟吉集团前台和后台的重要枢纽。

仟吉集团对致远平台的定位

可以说，协同运营中台就是整个仟吉集团的信息管理平台，其是以业务流程为驱动、以信息整合为重点、以协作沟通为核心、以移动支持为承载，为仟吉提供高效、实时、准确、移动的信息平台，实现了全公司的流程、数据和协同的一体化运行。

仟吉集团-协同应用总览

据悉，未来，仟吉集团将基于协同运营中台，集成连接更多核心业务系统，包括BI、外部商务性应用集成、供应链上下游管理以及自定义流程支持。

例如，通过集成滴滴打车和携程商旅，打通费用报销环节，并实现发票校验功能，达到费控全闭环管理；再如，与BI系统进行集成，通过协同运营中台展现业务报表，为企业决策提供支持；此外，在供应链管理方面，仟吉集团也希望借助formtalk实现外部入口进入，打造面向员工、客户、供应链上下游的一体化协作架构。

此次全国巡展，致远互联带给企业的最大惊喜莫过于协同运营中台，其最大的价值在于全程、全域、全端的连接、融合和智能，包括门户及消息平台、工作流BPM引擎、集成引擎、表单引擎、组织结构和主数据、权限控制、业务定制平台等。

仟吉集团-供应链一体化管理

从OA、协同五环再到协同运营中台，可以说，不管是企业基础信息化建设，还是数字化转型升级，致远互联在其中都扮演了重要角色。协同运营中台理念的提出，更体现了致远互联对于企业数字化的坚定探索。