在今年“双十一”以黑马姿态横冲各类电商销量榜单的习酒(全称“贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司”),在“双十二”又赚足了消费者眼球。呈几何级的销量让业界充满了好奇:习酒究竟是怎样做到的?据京东大数据分析,习酒在“双十一”24小时累计实现销售额1800万元,全网销售额突破2600万元,一跃成为白酒界大“黑马”。然而冰冻三尺非一日之寒,习酒能取得今天的骄人业绩,不仅得益于借助了京东的电商平台,更源自致远互联的协同管理平台,管好了复杂的供应链。
近年来,我国白酒行业在实现产值快速增长的同时,也在面临经济全球化和区域一体化发展趋势下的挑战。面对白酒行业越来越精细化的管理需求,从生产、销售、市场、行政等多业务内部管理,从公司总部到各生产车间、销售公司、核心经销商等多级架构之间的协作,都对组织管理提出更高的要求。传统的批量化生产不再适应市场经济发展的需求和消费者多样化个性化的需求,而通过有效的供应链管理,可有效实现对消费者需求的快速反应以及与供应链合作伙伴的协作,实现供与求的良好结合。如何更好地利用供应链管理加强与各个关联节点企业的联系与合作显得十分重要。要管好供应链,协同成为驱动发展的强力杠杆。正如著名企业文化与战略专家、北京大学国家发展研究院管理学教授陈春花所言:打开组织的内外部边界,跨界协同,形成协同效率是企业可持续发展的必要选择。
为什么选致远互联?
习酒公司建厂于1952年,是以打造“窖藏1988”为核心的一个全国性白酒品牌,1998年并入茅台集团,属茅台集团控股公司。依靠赤水河这条孕育着国酒茅台的天然无污染河流和独特的酱香型酿酒工艺,习酒已跻身国内白酒一流品牌,在全国白酒品牌中排名第十一位。
“习酒公司从2006年开始建立信息化管理系统。原有系统虽然在一定程度上解决了一些管理问题,但是由于缺乏统一的运营数据平台和简单方便的操作属性,给员工带来了诸多不便。员工不会使用系统和内部一些文案问题解决不及时,导致工作运营成本太大,这都迫使习酒公司需要一套专业化运营的协同管理软件。2011年开始,习酒公司开始与致远互联合作。”贵州茅台酒厂(集团)习酒有限公司信息部经理蒲定波说,“之所以选择致远互联,我们考虑了以下几方面的原因:首先,致远互联是协同管理软件的领军企业,产品、服务都有保障,值得信赖;其次,在全国白酒行业领域服务的用户广泛,据我了解,五粮液、泸州老窖、苏酒、剑南春、郎酒、丰谷、稻花香、白云边、红楼梦、孔府家、衡水老白干、江小白等可以说上名字的名酒都是致远互联的用户,所以致远互联在行业应用、业务实践上一定有深厚的积淀,对我们而言有很强的借鉴意义;再者,致远协同产品简单、灵活、易用,尤其是零代码即可应用的业务生成器,满足了习酒公司‘随需定制’的业务管理需求,我们可以根据自身的行业特性和业务需求,快速搭建管理模块,为管理提质增效。”
习酒公司协同管理平台PC端登录界面
致远互联如何提升习酒运营效率?
在使用致远互联协同管理系统之前,习酒公司在早期的项目推进中,效率低下。比如一些文件的发文通常都需要走特定的流程之后再输入系统,在此过程中,如果领导出差或者审批不及时,就会造成线上、线下流程的分离。在使用了致远协同管理平台之后,公司的公文签发和一些费用的申报审批流程都可以直接从系统里面走,员工只需简单的登录账号,找到并填写申请表,利用系统中应用层的人事服务、协同办公软件,便可简单的完成流程,最直接的效果是大大缩短了审批时间。以前有的文件审批要10天左右,现在最多只需要2天。
作为典型的白酒企业,习酒公司在信息化管理方面其实投入较大,原有的业务应用系统多达17个,但是相互之间并没有关联,比如营销管理系统、舆情监测系统、酒库管理系统、财务管理系统等等,都是独立的“信息孤岛”。上线致远协同管理平台之后,销售、人事、生产等职能部门都可以在第一时间利用系统的业务大数据应用,完成数据应用的资源管理、定期性维护,更利于管理层的销售预测,并提高领导决策的精准性和时效性,财务部门更可以利用财务管理系统来及时处理报表审批。
对于行政部门来说,过去由于没有一个庞大的协同管理系统做支撑,很多请示汇报和报表都需要公司进行统一的打印再下发,员工很有可能无法及时在公司内部完成对接,若再请专人打印下发到每个员工手里,这无疑提高了人工成本和行政成本。在有了致远协同管理系统之后,员工有专门的共享信息区域来查看内部一手资料,及时了解公司政策法规,每年减少打印下发纸质材料成本几百万元。而且系统统一了信息门户网站,增加了统一化的信息发布渠道,让更为规范化的制度铿锵落地。
习酒公司-统一信息门户
“随需定制”打造产供销一体化全供应链管理
对于习酒公司来说,完善供应链管理是上线致远协同管理系统的价值核心。致远互联通过对习酒公司生产商、供销商、电商渠道、媒体等营销渠道的管理,一步步建立了一个完整的生态数据平台,让大数据应用在仓储物管理、销售渠道管理、营销活动策划、市场及媒体宣传的第一线,实时让企业通过有效的数据分析来进行市场活动的评估。
随着习酒公司最新的十三五规划执行落地,公司基于致远互联“随需定制”的业务生成器自主开发了供应链管理系统,做到完整的线上、线下互联整合,应用到企业的大数据平台上。通过协同系统的大数据资源,员工可以直接参与到仓储物流管理,通过智能化的系统,了解每一批次产品的酿造时间、出厂时间、产供地以及数量,不仅方便了买家了解商品的第一手资料,也利于企业的管理。而且在利用了供应链系统和仓储物流管理系统之后,企业和供销商都可以及时利用协同系统了解最为实时的动态,从物流信息到质量产品安全公示,甚至对下一级供销商的供给,都可以在系统中有着明确的体现。
而对于公司管理层来说,这有利于通过系统和移动应用及时了解线下门店和电商的销售情况。企业可以通过系统查看销售商品的评价、舆论以及不同区域对于酒品度数和数量的供需等,利用协同管理软件将生产商、经销商、用户来完全相结合,制定符合销售情景的市场预估,通过系统里的及时信息共享来分析市场变化,根据竞争厂家的产品以及自己的品牌效应来制定符合自身情况的销售策略。
习酒公司协同应用亮点-线下门店管理
“明年是习酒公司十三五战略规划的第二年,在营销端,习酒的信息化规划是要延伸到营销终端,触达消费者,届时我们会有几十万家门店要上线,我们要做到线上线下的互联互通,消费者在线上购买一批产品,我们会根据消费者的地址选择最近的门店给他配送,解决时效性问题。在生产管理端,我们要从ERP采购管理延伸到酿造酒库管理,延伸到生产车间、原辅料管理,甚至是种植土地的管理。”蒲定波说,“使用致远互联的产品已经好几年了,我们已经从A6版本升级到A8版本,希望致远互联未来能满足我们更宏大的供应链管理需求。”