8月11日,红色餐饮联盟——连锁餐饮商业变局闭门沙龙在苏州顺利召开。20余家餐饮行业知名企业齐聚于此,共同探讨餐饮企业自身发展的阻碍与机遇!作为移动互联时代连锁餐饮企业的统一信息化入口,致远互联现场展示了集门店管理、设备管理、采购供应、人事行政等于一体的的信息化应用,其广泛服务于上海统一星巴克、汉堡王、巴比馒头、久久丫、苏浙汇等知名连锁餐饮企业。
《舌尖上的协同》主题演讲
在餐饮业不断走向连锁规模经营的趋势下,越来越多的餐饮企业面临着管理与连锁化发展带来的困窘: 总部和分店之间的信息交流不畅,各家门店促销管理、采购食材、设备管理等管理体系无法得到统一。同时,管理的高标准化、规范化以及全国范围的服务覆盖等一系列问题,更促使企业加快了向信息化管理变革的脚步。
一直以来,连锁餐饮企业的信息化建设发展相对较慢,想要不被市场淘汰,就需要不断变化,进行管理升级、协作升级和服务升级,从而带给客户更好的应用感受。而对致远来说,面对时代的不确定性,致远通过移动化、智能化、定制分享化、泛组织协作等,助力企业自生长,帮助其提升凝聚力,激发员工的持续创新力。由此,很好地解决了组织管理与时俱进的难题。
实际上,致远提出并构建起的这项新商业方法论与生态体系——协同五环,即“工作协同-业务协同-集成协同-产业链协同-社会化协同”,对于连锁餐饮企业来说,其意义更多的在于“以人为中心”的协同管理思想精髓。
对此,致远上海销售总监朱俊晖表示:“‘协同五环’ 帮助企业从产品驱动转向用户驱动,从供应分工转为生态协同,并为企业提速互联网化的转型升级添砖加瓦,让其自定义专属的社会化商业成为现实。”
当下,餐饮行业基于办公管理系统的现代化管理模式正在蓬勃发展。通过致远的种种案例,我们不难看出,已经有很多的连锁餐饮企业在为提升管理高度,亦步亦趋地建立起高效流程体系,并由此打造属于自己的“大协同”办公管理平台。让我们期许“舌尖上”的协同为餐饮企业带来不一样的信息化味道!